高品质健康白酒对人体健康有益吗
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- 发布时间：2022-02-25 13:04
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【概要描述】酱香型白酒不缺，但是市面上很难找到一瓶，有人抢着买。主要原因是高品质健康白酒魅力十足，具有香而不鲜、低而不淡、醇而不雅、醇而不烈、清香、余味长、杯空的特点，所以有价值。另外，高品质健康白酒对人体健康有益吗？
高品质健康白酒对人体健康有益吗
【概要描述】酱香型白酒不缺，但是市面上很难找到一瓶，有人抢着买。主要原因是高品质健康白酒魅力十足，具有香而不鲜、低而不淡、醇而不雅、醇而不烈、清香、余味长、杯空的特点，所以有价值。另外，高品质健康白酒对人体健康有益吗？
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酱香型白酒不缺，但是市面上很难找到一瓶，有人抢着买。主要原因是高品质健康白酒魅力十足，具有香而不鲜、低而不淡、醇而不雅、醇而不烈、清香、余味长、杯空的特点，所以有价值。另外，高品质健康白酒对人体健康有益吗？
一、挥发性物质少，对人体刺激小
因为高品质健康白酒的传统生产工艺主要以“987”工艺为主，即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，在春夏秋冬持续了近一年。此外，酱香型白酒具有“三高”的特点，包括高温制曲、高温发酵和高温接酒。
蒸馏时，接酒温度比其他风味酒高近一倍，可高达40度。对人体健康有害的物质在高温下有效挥发。而且酱香型酒需要存放三年以上，大部分挥发性物质都可以挥发，所以存放在酒体中的挥发性物质很少，对人体的刺激性较小，有益健康。
二、它富含有益健康的活性成分
高品质健康白酒中含有SOD，是一种特殊的氧自由基清除剂。其主要作用是清除人体内多余的自由基，具有抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老的作用。此外，酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的作用远强于SOD。使其不能形成肝硬化。
三、高酸度有益健康
高品质健康白酒的酸度是其他白酒的3 ~ 5倍，主要成分是醋酸和乳酸。而且根据中医理论，酸可以控制脾胃，保护肝脏，软化血管；西医也承认吃酸有益健康；道教和佛教也非常重视酸作为摄政王的作用。
四、纯粮酿造，不增加异物
高品质健康白酒是用纯粮食酿造的，是一种天然的发酵酒产品。一般不添加任何添加剂，酱香型白酒的香气到现在还没有完全找到主要的香气物质。也是无从下手，排除了添加任何香气和香气物质的可能性。
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